娘子韓食-市民店

說到東區韓式烤肉你會想到哪一間?! 娘子韓食一直是蠻多人推薦的道地韓式烤肉

最近要幫老曾慶生吃飯,爬了各類餐廳文章後看到"超浮誇肉肉蛋糕"第一眼就吸引到我

現在到娘子韓食用餐,只要是當月壽星提前一天預定,就免費贈送燒肉蛋糕一顆

用肉片做的蛋糕我還是第一次看到~這次就帶著壽星來娘子韓食-市民店暖壽吧,哈

娘子韓食在台北有兩間分店,市民店位在市民大道四段 華視附近,店面小小的很有氣氛

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店一~五晚上17:30才開,我們8點到門外已經排滿了多組的等候客人

平日晚上就是爆滿的狀態,建議大家還是提前預約比較保險啊

日式木門的門面有點像居酒屋的感覺,往內看用餐氣氛好歡樂呢

娘子韓食-市民店

一樓只有四桌四人座位,店內雖然不大,用餐環境倒是有種吸引人的氛圍

看著大家開心吃烤肉、歡樂聊天,到娘子韓食用餐就是這樣放鬆自在

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

牆面用了好多藝人來訪後的簽名當裝飾,可見娘子的美味也深受藝人朋友喜愛啊

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

二樓的位置有稍微多一點,但還是強烈建議要訂位!! 哈哈

不然你只能在門外聞著烤肉香,飢腸轆轆的等候啊~

娘子韓食-市民店

就是母親、女性、妻子的含意,表示製作料理的細心、認真的精神

則是小孩、新生,希望自己開創的料理版圖能延續到每個角落

娘子韓食有著老闆對料理的堅持,也包含著他對自己的期許喔

娘子韓食-市民店

一上桌會先提供8種醬料,這也是我吃過韓式烤肉最多醬料搭配的一次啊

左排上到下:玫瑰鹽 / 海鹽 / 蒜味鹽 / 檸檬汁

右排上到下:蔬菜沾醬 / 水果醋 / 燒肉醬 / 鹽蔥

娘子韓食-市民店

小菜爽口開胃,可以續加,這就是我愛吃韓式料理的原因啊

娘子韓食-市民店

烤肉前還要穿上可愛的"我❤️娘子"紙圍兜,逗趣又不會弄髒衣服啦

娘子韓食-市民店

這次我們點了超厚切組合,一次可以吃到牛+豬的各種部位肉質

再加上選擇B套餐的特製燒肉,肉肉控絕對能吃到過癮

美味蔬菜盤

菜盤的蔬菜樣式很多,台灣比較少提供的芝麻葉也都有喔

娘子韓食-市民店

正宗首爾馬鈴薯排骨湯

一般我們都會吃泡菜鍋或部隊鍋,這次來點特別的加價升級-馬鈴薯排骨湯

上面鋪了滿滿的芝麻葉,這樣才是最正宗的韓式吃法,煮起來的香氣才能更提升

撒上胡椒鹽跟蔥花、馬鈴薯,冬粉一起燉煮,光這一鍋就能讓人欲罷不能

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

 

排骨肉質扎實又不會太乾柴,一點軟嫩的油脂包覆其中

湯頭濃郁帶著芝麻葉的清香,搭配白飯變成湯泡飯也超好吃的

娘子韓食-市民店

來這裡就不要有偶包了,排骨整枝拿起來啃才夠味

馬鈴薯可以再燉嫩一點,口感會更棒喔

娘子韓食-市民店

首爾超厚切組合

這一盤可以吃到骰子牛肉、牛肋條、牛小排、牛中腹、豬五花、牛小排、翼板牛肉、特選牛肩肉

滿滿的肉片排在一起總共有8大種,底下用了牛隻造型的盤子裝盛真的好霸氣

剛好我們都愛吃牛肉,這一盤完全打中我們的心啊

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

每一種肉上面都用了木片標示部位,讓客人吃到種肉質的一目了然

基本上都是撒上胡椒鹽調味,烤好後就能沾娘子韓食的特製醬汁享用

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

B套餐-特製燒肉

翼阪牛、肋眼牛、腰內豬排,再搭配B套餐 真的有滿滿的肉等著我們享用!

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

燒肉蛋糕

沒多久燒肉蛋糕就上場啦~看到這個浮不浮誇~!! 震不震驚~!!

現在只要是當月壽星,提前一天預約,就能免費獲得一顆燒肉蛋糕喔!

燒肉蛋糕的活動只限定於晚上8:30後的用餐時刻,難怪這個時段後的客人特別多啊

今天幫老曾暖壽先先預訂一顆,搭配蠟燭跟字牌,跟真的蛋糕一樣有慶生氣氛哩

娘子韓食-市民店

別以為這顆蛋糕是裝飾品,等你拍完照後會變成壽喜燒料理出現

好吃又好玩真的非常適合來形容這顆燒肉蛋糕啊

娘子韓食-市民店

就用這顆幫你暖壽,哈哈哈,願你健康快樂一輩子啦~

DSC05108.JPG

IMG_4608.JPG

從踏入娘子韓食的這一刻起我們都沒拿過烤肉夾,因為這裡有專人桌邊服務啦

天啊~這就是我期待的烤肉模式,終於可以開心聊天不怕肉烤焦了

服務人員也會貼心地告知現在品嘗的是哪種肉品,沾哪一種醬料更能提升美味度

整場都有專人代烤服務,卻不會覺得尷尬或是氣氛冷喔

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

肋眼牛肉

豐富的油花邊烤邊飄牛油的香氣,帶點微微的粉紅是最佳口感

娘子韓食-市民店

沾燒肉醬多了鹹香,軟嫩入口單吃最棒

娘子韓食-市民店

橫膈膜

每頭牛能取下的橫膈膜都不多,肉質鮮嫰中又帶有咬勁

帶點厚度的橫膈膜越咀嚼越香,是燒肉店的人氣肉品

娘子韓食-市民店

帶有的牛肉味道比較重,加上鹽蔥一起品嘗,滋味很棒

娘子韓食-市民店

生菜包肉怎麼吃最好吃?! 讓姊來告訴你~

1.將生菜剝成一口大小,上面放上紫蘇跟水蘿蔔

2.再放上烤好的肉品,沾一下喜歡的沾醬

3.最後搭配韓式泡菜,完美的生菜包肉完成啦

娘子韓食-市民店

一口吃進去真的好滿足,有了水蘿蔔好解膩

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

特選牛肩肉

大理石油花分布均勻,筋的部分比較少,是比較軟嫩的口感

外皮帶著微微的焦度,裡面保有鮮紅的牛肉,完全是牛排館的等級

娘子韓食-市民店

搭配水果醋,清香的味道讓牛肉的香氣更突出

娘子韓食-市民店

骰子牛肉

喜歡油油的肉感建議點骰子牛,豐富的油花一入口就有小爆漿的口感

以前吃到的骰子牛都很乾,娘子韓食的骰子牛超鮮嫩,大推

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

翼板牛

肉質帶有細筋,算是比較有嚼勁的肉品

娘子韓食-市民店

牛肋條

油花偏多,烤過後跟牛肉融為一體,適合不喜歡太軟口感的人

娘子韓食-市民店

豬五花

來吃韓式烤肉怎能忘了豬五花,娘子的豬五花不是厚的那種,薄片的脆度更加倍 

兩面烤到恰恰,豐沛的油脂加上脆脆的口感,卡滋卡滋的好香

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

豬五花更適合包著生菜吃,白蘿蔔真的清脆又解膩

娘子韓食-市民店

牛小排

等級不錯,火候適當,鮮嫩度大提升

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

牛中腹

細膩的油花更添滑嫩口感,整體偏油,可以沾檸檬汁解解膩喔

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

壽喜燒

最後是燒肉蛋糕變成的壽喜燒,加上鹹香醬汁跟豆芽,煮起來超香的 

娘子韓食-市民店

娘子韓食-市民店

整個套餐建議四人一起來品嚐,因為份量真的太多了

如果再搭配這個燒肉蛋糕煮成壽喜燒,真的飽到翻天

娘子韓食-市民店

壽喜燒好適合搭配白飯,我自己覺得不輸外面專賣壽喜燒的店喔

娘子韓食-市民店

甜點

最後再來碗甜甜的紅豆湯,畫上完美的END

娘子韓食-市民店

娘子韓食在我口袋名單躺了好久,今天特地為了壽星免費的燒肉蛋糕來訪真的好划算

整體食材都還不錯,專人的桌邊服務讓我們嘴巴張開等著吃肉就好,哈哈

壽星們趕快衝一波,用燒肉蛋糕營造一個特別的慶生餐會吧

DSC05070.JPG

娘子韓食-市民店

臺北市松山區市民大道四段173號

02-2578 8838

一~五 17:30–2:30 / 六~日 12:00–15:00, 17:30–23:30

娘子韓食-市民店 粉絲專頁

文章標籤

創作者介紹
創作者 小咪ma♥ 的頭像
小咪ma♥

小咪ma.吃喝玩樂趣

小咪ma♥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()