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回想剛結婚時,有空我還會找時間下廚做點小菜

等待老公下班,變出一桌料理慰勞他辛苦上班

再看看現在,兩個小孩的媽媽每天上班前送小孩去幼稚園、下班回家接小孩下課

完全沒有時間也沒有體力「下廚」啊!m (37).gif

當然FB常常會有愛料理的媽媽朋友PO出自己一手做出的好菜

我只能「佩服」他們對料理的熱愛跟擠出來的時間,哈哈

其實像我一樣沒時間的媽媽也別灰心,姊終於找到忙碌外食族的救星了

在樂天販賣平台上的【享福巨(原珍廚坊)】就是將家常中華料理做成方便的料理包

簡單就能讓沒時間下廚的我們變出一桌豐盛好料喔!

在樂天平台下訂後,製作完成就會以冷凍宅配送到顧客手中

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享福巨(原珍廚坊)源自一位退休烹飪老師的手路菜

秉持著"好東西與好朋友分享"的精神,將家傳古早味分享給大家

料理到貨前24小時才會製作,堅持不囤庫存 

製作完成後急速冷凍,保持餐點新鮮

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每一包料理都是真空包裝,製作材料跟製造日期都標示得很清楚

冷凍可以保存一個月,冷藏則是一個禮拜

非常很適合忙碌的上班族媽媽囤貨在冰箱裡啊!

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除了有中式下飯的私房菜外,祖傳的醬滷料理和下酒菜滷味更會讓大家一試成主顧

姊看著網頁每一樣都好想吃,一次訂了好多樣料理耶! 哈哈

加熱食用方式也很簡單,更加深了我這個懶惰媽媽想訂購的心

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這天阿姨們都到公婆家聚會,正好就讓"阿咪師"辦一桌給大家品嘗一下

一開始婆婆還挺擔心我的,我還跟他說今天不用煮,午餐我處理這樣....

中午就帶著我的滿漢全席料理包,打算在廚房大展身手 哈哈1775465290

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烹調方式真的很簡單,相信料理白癡或新手都能變身阿基師

先將真空包裝的餐食解凍至完全退冰,加熱方式有隔水加熱微波加熱兩種

將水煮滾後把料理包放到熱水中,10~15分鐘就能變出完美料理

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真空料理包是用美國FDA跟瑞士SGS雙認證的耐熱真空袋,大家可以放心加熱喔

大概2~30分鐘我就將所有料理加熱完成,簡直媲美阿基師3分鐘出菜好菜

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【蒜香沙茶肉絲 118元】

這一道分量很多,沙茶味道很夠味

肉絲部分用了黑豬肉,搭配產地直送的油菜跟蒜頭一起拌炒

不管是配飯或麵條都好適合

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全程都使用原裝的葡萄籽油來煮,健康又美味

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【川味辣子雞丁 118元】

喜歡吃辣的人一定要訂購這一道回來嚐嚐

道地的四川口味料理,兼具了麻、香、辣 非常帶勁

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雞丁很嫩,非常適合當下酒菜耶heartpiyo001

只是真的非常辣這樣,哈哈

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【傳香麻婆豆腐 118元】

珍廚坊的麻婆豆腐很特別,不是一般的嫩豆腐而是用"凍豆腐"

因為凍豆腐的空隙很多,把麻辣醬吸飽飽的

每一口都非常JUICE,有種爆漿的口感啊

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【祖傳焢肉 168元】

當這一份祖傳焢肉熱好後我口水都快滴下來了

我非常愛吃肥肉,看到這油亮的光澤 誰能抗拒的了啦

一樣用台灣土黑豬的五花肉,搭配特製的祖傳滷汁下去滷

真的只能用"完美"來形容這道祖傳焢肉啊

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焦糖色的光澤閃閃發亮這樣,我都在廚房擦口水了m (9).gif

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【照燒頂級旗魚輪 70元】

來自東港直送的厚切新鮮旗魚輪,經過甘甜的照燒醬洗禮

厚實帶點脆的口感,也是一道大人小孩都會喜歡的餐點

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【獨門紅蔥養生肉燥 150元】

享福巨(原珍廚坊)的滷製品都是樂天平台上超人氣的商品

除了剛剛的涳肉之外,養生肉燥的古早滋味也不容錯過

肉燥的紅蔥酥是採用七股紅蔥頭,全程以葡萄籽油和特製滷汁細火慢熬製成

熱好後香氣撲鼻,好想來碗白飯先~

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為了加快速度,櫻花蝦炒飯我就直接用微波爐加熱

用微波方式記得先將包裝剪開一小角,方便熱氣散發出去

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整包下去微波1分鐘就可以享用,天啊~方式有夠簡單的!b0104

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【東港櫻花蝦黃金炒飯 118元】

別以為只有配菜料理而已,連主食也有懶人包喔

來自花東的胚芽米加上葡萄籽油快炒,低卡無負擔

搭配東港直送的櫻花蝦和本土黑豬肉絲,每一口都是鮮味啊!

現炒後急速冷凍包裝,好滋味馬上被鎖在裡面喔!

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哈哈~看到這樣滿滿一桌我不禁佩服我自己了這樣,完全是大廚等級的規格

5樣香噴噴的料理光是香味就讓人口水直流m (24).gif

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接下來就是大快朵頤的時刻,每一道料理都讓阿姨們讚不絕口哩1775465294

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蒜香沙茶肉絲的肉質很嫩,沙茶的香氣很下飯

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傳香麻婆豆腐口感多汁,不會太辣

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旗魚片真的該多買幾包當老公的下酒菜,吃起來超Q的

跟我們到漁港附近吃到的旗魚丸、花枝丸一樣新鮮有海味

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最讓大家稱讚的就是這道祖傳焢肉,簡直是秒殺被清空

婆婆把他切成小塊狀,我自己手腳慢只吃到一塊

肥肉部分油而不膩口,瘦肉部分也滷得恰到好吃、不乾柴

一起吃下去入口即化,肉質超級嫩啊

吃的時候阿姨一直說他要來團購這一包,哈哈哈哈

這道焢肉真的是享福巨(原珍廚坊)的經典之作

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炒飯粒粒分明,搭配黑豬肉絲多了彈牙的口感

我自己很喜歡這個炒飯喔!

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我們家小朋友最愛的就是它們的古早味肉燥

三代傳承的頂級黑豬肉燥,慢火細熬、耗時耗力

但為了兼顧健康品質,這就是享福巨(原珍廚坊)的堅持

淋在白飯上簡直美味到不行,我自己吃了一碗炒飯又追加了一碗肉燥放飯 哈哈62.gif

 

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有了這包肉燥白飯突然很搶手,哈哈

其實也可以淋在麵條上變乾麵,應該也非常好吃啊

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平常不愛吃肉的哥哥竟然說他要吃肉燥,一個人吃的一大碗耶!!!

看到孩子們吃那麼開心,媽媽也覺得好幸福呢

這一天大家都把桌上的料理吃光光,阿姨還叫我趕快把網址給他,他要在辦公室團購啦

這樣一餐下來比到外面吃餐廳還划算,重點是好方便喔! 62.gif

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除了家常料理之外,我還訂購了好多下酒好菜 哈哈

周末孩子都睡了,就該變成我跟老公的啤酒談心之夜~噗

下酒菜可以退冰後直接享用,冰冰的吃起來也不錯

我比較愛吃熱的,就用微波爐加熱一下

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不用3分鐘就可以變出豐盛的下酒菜

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【香滷花生 70元】

家裡真的要囤幾包這種醬滷花生,也太好吃了吧

不管是冰的或熱的,都能吃到最夠味的花生

選用花生故鄉-元長鄉所生產的花生,滷一批要3-4小時

三代古法醬滷法鎖住滷汁跟香氣,讓每一顆花生都超入味

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花生口感飽滿綿密,真的是下酒菜的第一首選

對於花生我也欲罷不能的一直夾來吃,配著啤酒真的是一大享受啊

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【醬滷海帶條 70元】

海帶滷得非常入味,吃起來帶著Q度不軟爛

適合切點青蔥搭配會更爽口喔

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【醬滷香Q小豆干 70元】

這小豆干讓我完全停不下來啊,幾乎自己吃了一整盤.....1775465343

選用非基改黃豆做成的豆干,口感扎實

利用慢火細熬的醬滷過程,每一塊豆干都吸飽醬汁

看起來顏色淡淡的,吃進嘴裡味道到散出來 很夠味

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不會過於死鹹,平常當零嘴吃也很適合耶

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兩夫妻難得會有這種優閒的夜晚

加上馬上變出的下酒美食,讓一切充滿幸福的感覺!

比起吃鹹酥雞,享福巨(原珍廚坊)的下酒菜真的兼具健康跟美味喔

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第一次接觸到享福巨(原珍廚坊),也第一次感受到下廚其實很簡單

尤其是像我們這種職場媽媽,能夠輕鬆下廚真的很開心

就算工作再忙回家也能簡單變出一桌好菜,超棒的啊~

推薦給外食族跟忙碌的職場婦女們呦

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享福巨(原珍廚坊) 樂天市場

享福巨(原珍廚坊) 粉絲專頁

8:00 - 17:00

0983-602-850

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