來到香港，美食部分真的是怎麼安排都吃不完
每每看到菜單上有粥品，我通常都會跳過
因為想吃的東西太多，怎麼可以讓「粥」佔了我的一餐啊
這一次想說來點不一樣的，終於把粥品排到我的美食規劃單內 
迪士尼玩完後直接奔旺角逛街，這邊就有一間開業40年的老字號粥品店【富記粥品】
從地鐵旺角站D2出口出來之後，往前直走兩個街口左轉就可以看到大大的招牌
老店總是小小的，之前去吃麥紀雲吞麵、澳洲牛奶公司....也都是這樣的小間店面
光是櫥窗內掛著油亮的燒鴨、燒鵝就讓我忍不住想衝進去啦
價格誠實的貼在櫥窗上，哈哈
已經快8點裡面滿滿的人，我們兩位就是跟人家併桌
很熟悉香港飲食文化，併桌也吃的蠻自在的
一開始我就做好功課，來這邊一定要單點燒鵝，還有隱藏版的燒鵝粥也是必點之一
結果，小鳥胃先生說他要吃一碗飯就好.....我自己哪能吃粥又吃一盤燒鵝
然後我就忘了隱藏版燒鵝粥這件事....媽啊!!現在回想起來還有點懊惱
還是要告訴大家，來這邊記得單點燒鵝+隱藏版燒鵝粥喔~~~~
我很喜歡看他們的點菜紀錄單，只寫上數字越看越可愛
【生滾牛肉粥 35元】
我點了最安全的牛肉粥，因為某人打亂了我的計畫就不知道要點什麼了
而且名字都取的很像"火雲邪神"那種感覺，你看火鵝牛肉粥、金銀雞鵝粥.....名稱是不是很讓人摸不著頭緒
又很怕裡面都是我不敢吃的，只好選了一個最安全的來點
一上桌就是這樣白糊糊的一碗，裡面滿滿的牛肉片
不要太小看他，吃一口你就知道他的威力
粥的綿滑口感會讓你一直覺得很神奇，怎麼可以有粥的味道卻不見飯粒
吃起來糊糊滑滑的卻包含牛肉的甜味
牛肉的部分真的得大大的稱讚一番，每一片都嫩到爆炸!!!!!
肉的份量非常多，感覺肉怎麼都撈不完 哈哈哈
連老公都覺得粥很好吃喔
粥底有帶著青蔥和薑絲去熬煮，白粥卻能有滿滿的香味
沒有多餘的調味料，完全吃到粥的清香和牛肉的甜嫩
天啊~這一碗真的叫對了!!!
【叉雞飯 37元】
我想吃鴨或鵝，老公想吃雞肉.......所以點了叉雞飯
瞬間跟我的燒鴨、燒鵝們SAY GOODBYE~只能說下次見了 
不過這一碗一端上來連我都想吃了，上面肥厚的叉燒完全是姊的菜
叉燒就是要吃這種油油的感覺啊
油蔥的擺法很可愛，直接一小碟放在肉上面一起上桌
叉雞飯顧名思義就是叉燒跟油雞的組合，一人份一碗剛剛好
先來說說叉燒部分，光是那1.5公分的厚度就讓人口水直流
尤其是叉燒外面那層微焦的口感，和油嫩不膩口的叉燒一起吃
美味的程度讓我想起食神那段在叉燒上面翻滾的橋段啊~
真的是~~好吃到會流淚喔
雞肉吃起來也是很嫩，外皮看起來雖然有點厚
搭配在一起吃完全沒有感覺到厚度，只有滿滿的醬汁香跟鮮嫩的雞肉
喜歡吃油蔥雞的人還可以加入那一小碟油蔥醬料，吃起來會帶點清爽的口感喔
雖然沒有吃到燒鴨、燒鵝還是感到很滿足
粥品滑滑的口感讓人不知不覺會整碗吃完
叉燒也好好吃，那種油的感覺就是最完美的叉燒啦~
有來的人記得點燒鵝或燒鴨，這餐就會變得更完美嚕
富記粥品
香港 九龍旺角花園街104-106號
07:30~23:30
852-2385-1230
2017香港3天兩夜快閃的文章就快進入尾聲，好玩好吃的幫大家整理出來嚕
請慢用嘿
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【香港美食】富記粥品。綿密滑順的粥品 入口即化。油脂肥美的叉燒、燒鴨、燒鵝必點。開業40年老字號粥品店。旺角地鐵D2出口
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