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ABV餐酒館系列在東區頗具知名度,已經有地中海餐酒館、加勒比海餐酒館 兩間餐廳

上禮拜到板橋的第三間分店-【ABV閣樓餐酒館景觀餐廳】,有別於其他分店,這裡主打的是"景觀餐廳"

從板橋捷運府中站1號出口出來,步行2分鐘就可以找到,建議搭乘大眾運輸過來最方便

景觀餐廳位在大樓12樓,用餐之餘白天可以遠眺七星山美景,晚上則是繁華夜景

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電梯門一打開就有一種秘密基地的感覺,昏黃的燈光配上各類啤酒瓶裝飾,營造出放鬆的小天地

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高腳椅區像酒吧一樣,各類啤酒擺飾成了另類的背景

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啤酒牆後就是半開放式的廚房,店內的空調做得不錯,用餐也不會聞到油煙味喔

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同樣是餐酒館卻沒有暗暗小小的感覺,大面的玻璃窗讓環境採光變得明亮

店內的空間帶著美式風格,整體氛圍超適合朋友聚會的

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這面L型的冷藏櫃真的太吸睛,簡直就是ABV閣樓餐酒館的心臟所在

ABV就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫,以成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌為目標

這裡隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒,每周還會更換酒款呢

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這面啤酒牆也是店內的人氣拍照點,不來這裡拍一張你還敢說你來過ABV閣樓餐酒館嗎?! 哈
(開車不喝酒 酒後不開車)

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從開店至今已經引進過超過3000種以上的精釀啤酒,算是專業的啤酒通路與餐廳

服務人員都會很貼心地跟你介紹各國的啤酒,從口感、濃度、味道,簡直跟啤酒博物館一樣

下次該帶愛喝啤酒的老公跟閨蜜來,他們一定會愛死這裏的!!

(開車不喝酒 酒後不開車)

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後面還有一區圓型景觀區,完全就是情侶約會的絕佳座位

人多的話也可以預定這一區,有小包廂的感覺

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每個雙人座位都靠窗,望眼看過去就是高空街景,晚上超美的喔

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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳最吸引人的是這個戶外吧檯景觀區,左右兩側都有,街景山景一次GET!

能夠在鬧區裡享受美味佳餚配上高空景色真的非常難得,戶外空間很寬敞,帶著孩子來用餐也很適合喔

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只可惜今天天氣不太好,如果天氣晴朗的話還能看到七星山

雖然現在無法看到廣闊的高空景色,但這樣帶點霧氣的板橋也是另外一種美呢

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除了有開胃下酒菜、炸物可以搭配啤酒外,主菜把義大利麵結合融入歐陸各地區的香料

7種炸物、熱下酒菜、16種義大利麵,60道各國料理 創新獨特風味只有在這裡吃的到

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我比較愛的是這個分享餐,一次讓你吃到ABV閣樓餐酒館的獨特料理

不管你是3~4人還是7~8人都有適合的套餐選擇,哈

套餐裡沒有搭配飲料或酒類,必須要另外單點喔

女生來點這樣的分享餐也很適合,我們就是想要每一樣都吃的到啦

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【餐前麵包】

超有嚼勁的法國麵包淋上點橄欖油,增添滑順口感

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【希臘費塔沙拉】

沙拉的份量超~級~大~一~盤!!

除了新鮮的生菜外還放了各類堅果、烤南瓜、黑橄欖、紅洋蔥絲去提味

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搭配產自希臘的費塔起司,帶有的獨特的鹹香味

最後淋上一點油醋醬汁,比一般甜甜的沙拉還要好吃爽口呢

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【希臘茄子醬佐批塔】

批塔麵包在中東是蠻普遍的家庭料理,看似簡單卻讓人欲罷不能

這道的茄子醬汁讓我一整個愛上,吃起來沒有茄子的味道,甜甜香香的

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批塔餅皮吃起來鬆軟又厚實,越嚼越香

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旁邊這個不是抹醬,它是羅勒馬鈴薯泥喔!!

第一次吃到這樣的組合,沒想到非常的match啊

馬鈴薯的甜反而比較不膩口了

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醬汁可是這道料理的靈魂,說了是茄子醬但我卻不相信它有茄子

把烤到熟透的圓茄跟烤過的杏仁片、辛香料打成泥狀,滑潤的口感配上批塔超適合

整個泥醬有著淡淡的甜跟孜然的味道,不敢吃茄子的我竟然愛上這一道

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【辣味香腸淡菜】

淡菜用酒下去炒你一定常吃,加了西班牙香腸入味你一定沒吃過吧!

淡菜肉質Q彈,跟香腸的鹹味兩個一起交錯出獨特的海鮮料理

整體吃起來不會搶了淡菜的鮮味,是一道非常棒的下酒菜

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【ABV招牌炸雞翅】

來到ABV怎麼能不點招牌炸雞翅,微辣的雞翅根本根啤酒是絕配啊

雞翅的外皮炸到酥脆,薄脆的口感還帶著焦香氣息

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一口咬下還是多汁的雞肉,完全不乾柴耶

整個讓人一隻接一隻吃,難怪是ABV的人氣招牌餐點啊

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炸雞翅本身不會辣,這個沾醬才是辣度的來源喔

整體的辣度很夠,下班後來盤炸雞翅配上一瓶啤酒,絕對讓你忘了上班的苦悶啊

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【檸香鯷魚辣炒蝦】

我通常會覺得鯷魚單吃味道比較重,但配上辣炒蝦它卻加強了整道餐點的風味

先用鯷魚跟大量的橄欖油下去浸泡,鯷魚的鮮味整個融入橄欖油裡

最後加了辣椒跟檸檬汁調味,看起來很油,吃起來不油帶著爽辣的口感

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蝦子已經去殼,每一隻都超飽滿,享用美食也不沾手

地中海風味的料理讓你每一口都有身在國外的錯覺

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【混蛋火腿脆薯

哈哈,點這道餐點時,我連唸出來都有點不好意思

不是說你混蛋,而是這道餐點就叫混蛋火腿脆薯咩

兩顆荷包蛋配上薯條是道地的巴塞隆納創意小食喔

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吃之前一定要把荷包蛋搓破,黃澄澄的蛋液跟底下炸到酥脆的薯條拌勻

這畫面也太誘人吧~如果自已不太會拌,可以請服務人員代勞喔 (哈)

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每一口都吃到蛋香、火腿鹹香、脆薯的外酥內軟微甜口感,搭配可樂也很適合

吃到最後連底下的蛋液都要用薯條沾著把它嗑光,真的不誇張

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【帕馬火腿白醬大貝殼】

這裡的義大利麵非常有特色,除了一般的直麵外,還有少見的大貝殼麵、麻花捲麵呦

濃厚的白醬躲在背殼麵裡,吃起來會有爆漿的感覺

特別加入了墨西哥辣椒跟蘿勒下去提味,解了奶油白醬的膩

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大貝殼麵的口感更Q彈厚實,包裹在裡面的醬汁吃起來偶而會有爆漿的感覺

這一道絕對要分食,大貝殼麵太有飽足感啦

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【微醺龍舌蘭雞肉寬扁麵】

第一次吃到義大利麵是要自己加酒下去拌勻的,卻也讓我愛上這一道

麵中間的一杯龍舌蘭酒Tequila就夠吸睛,再搭配檸檬跟鹽,完全就是在酒吧喝調酒的FU

可是我們是要加入麵中,這樣獨特的吃法讓我對這餐點更加有興趣了

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寬麵是我最喜歡的義大利麵,外軟內硬的口感吃起來更有層次

醬料的濃稠度也很棒,會黏黏的巴在麵上

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雞肉表皮煎到一點點焦,吃起來還是很嫩

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這道義大利麵要趁熱吃,先把龍舌蘭酒依照喜好加入麵中

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當然龍舌蘭就要配上檸檬跟鹽對味,整個擠上去,趁熱攪拌才能呈現出絕佳風味

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吃一口後你一定會愛上它,龍舌蘭的酒精揮發掉後,剩下的是它的苦甘味

裡面還有香菜提味,整個氣味特殊又深深吸引著你的味蕾

就算你不敢喝酒也可以放心吃,吃完後不會醉啦,整盤幾乎都被我吃光了呢

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3個女子吃完這個套餐真的超撐,完全沒有一道是地雷啊!

餐點融合了多個國家的風味,吃下一輪簡直跟環遊世界沒兩樣

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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的環境真的很棒,不管任何天氣來都有不一樣的風味

雨天到訪,居高臨下遠眺迷濛的城市景象,多了點浪漫的感覺

除了朋友聚餐適合這裡以外,這裡也是最近超夯的約會餐廳,假日或晚上到訪建議先提早訂位

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ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳-世界精釀啤酒

閣樓餐酒館訂位: 02-2969-9989  

營業時間:中午12:00~凌晨 1:30  

地址:新北市板橋區府中路67號12樓  

路線:府中捷運站1號出口,右側延農會騎樓府中路直走200公尺

ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳 官網:http://abv.com.tw/penthouse/

ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳 粉絲頁:https://www.facebook.com/ABVbeer3

ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳 IG:https://www.instagram.com/abv_penthouse/

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