昭和五七大衆酒場

每次看日劇,上班族累了一天後到居酒屋小酌放鬆一下的氛圍都好吸引我!

桃園龜山有一間以昭和五十七年時期為主題的居酒屋,讓你不用飛日本就能感受日式居酒屋熱鬧的氛圍

位在林口商圈附近的昭和五七大眾酒場,離機場捷運A8長庚醫院站不遠,步行7-8分鐘就能到達

路邊停車格蠻多的,也有付費停車場,開車過來都算好停

但還是建議大家搭乘公共運輸過來,因為居酒屋就是歡樂聊天喝酒得好所在!

昭和五七大衆酒場

閃閃發亮的小燈泡、戶外用餐區、日式木門,是不是超吸睛的

光是門口就讓路過的人忍不住停下腳步駐足觀賞,原汁原味日式居酒屋的裝潢設計營造出熱鬧的氛圍

昭和五七大衆酒場

昭和五七大衆酒場

昭和五七大衆酒場

門口的小黑板寫著最近熱門的店內活動資訊,「歡樂一把抓」只要一手抓毛豆到指定克數就能獲得一杯沙瓦或Orion生啤酒喔

昭和五七大衆酒場

店內完全就是日本居酒屋的翻版,有吧台區跟一般用餐座位,沒有其他居酒屋擠擠小小的感覺

我們5:30到達還好有訂位順利入座,大約6:00就完全客滿啦

昭和五七大衆酒場

好多日本風味的裝飾品都是老闆從日本帶回作,每個角落的巧思都有它的小故事呦

昭和五七大衆酒場

昭和五七大衆酒場

坐吧台區很有在日本用餐的氣氛,一眼就看到廚師料理過程,餐點吃起來更美味啊

昭和五七大衆酒場

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店內還有一個客製包廂,需要脫鞋入內,可以容納8-10人 

如果有家庭聚會、朋友聚餐都很建議訂這個包廂,非常有隱私空間

昭和五七大衆酒場

昭和五七大衆酒場

隔壁的客人玩歡樂一把抓超開心的,這真的是一個很刺激的遊戲啊!

連我都忍不住感染到這種歡樂的氣息,大笑、閒聊 就是居酒屋給人的獨特放鬆氛圍

昭和五七大衆酒場

接著就換我們來試試,嘖~換到自己真的好緊張啦!

今天的指定克數是「152克」,多一克、少一克都不行,沒有在那裡正負幾克含扣的喔

昭和五七大衆酒場

一把抓~就是一把!! 其實很難控制 哈哈哈哈

昭和五七大衆酒場

哈哈哈哈,冰友啊~我們這樣是170幾克給大家參考,當然是挑戰失敗囉

不過~沒關係!不管你抓幾克,抓起來的毛豆就是免費請你吃的

昭和五七大衆酒場

熱帶蝦餅 220元

說到蝦餅我都會想到泰式月亮蝦餅,這裡把蝦餅跟生菜做結合,繽紛的色系光視覺上就很不一樣

厚實的蝦餅搭配薄脆的麵衣,吃起來Q彈有層次

昭和五七大衆酒場

有了生菜沙拉的陪襯形成雙重脆度,油炸的蝦餅也多了清爽的口感

上面淋上凱薩醬帶點甜甜的滋味,我們都覺的比泰式蝦餅好吃喔

昭和五七大衆酒場

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明太子雞腿 130元

明太子美乃滋像瀑布一樣順流而下,光看口水都快滴出來了

昭和五七大衆酒場

雞腿肉鮮嫩多汁,跟甜甜的美乃滋一起品嚐好幸福,嘴裡不時啵滋啵滋的口感更添風味

昭和五七大衆酒場

這道不管大人小孩都會喜歡!

昭和五七大衆酒場

漁夫烤飯糰 60元

日式飯糰就是要這樣帶著鍋巴吃起來才香! 記得要趁熱吃喔

塗上特調醬汁下去烤,鹹香滋味跟鍋巴的焦香超match 

昭和五七大衆酒場

昭和五七大衆酒場

月見炙燒生牛肉 280元

翼阪牛肉雖然是生的,但肉質很新鮮,吃起來卻完全沒有帶血或腥味

淋上美乃滋跟蔥花妝點,配上底下的洋蔥提味,絕對是一道下酒好菜

昭和五七大衆酒場

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吃法很簡單,只要搭著蔥花、洋蔥下去裹上新鮮的蛋黃就可入口

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有了蛋黃的滑潤,軟嫩加上濃郁蛋香,生牛肉顯得更加嫩口

青蔥的香氣提升了甜味,原本還不太敢吃生牛肉的我們,一口就改觀

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大器豚平燒 180元

熱炒後的豬肉片包裹在半熟蛋裡,有點像蛋包飯的感覺

昭和五七大衆酒場

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豬肉跟著洋蔥下去拌炒,吸足醬油的香氣,屬於重口味的一點的餐點

底下的高麗菜絲跟海苔絲減少了鹹膩,很適合搭配白飯的餐點啊

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ORION生啤酒 130元

來居酒屋一定要喝一杯,每次全沖繩必喝的ORION生啤酒這裡也喝的到

少了啤酒的苦甘多了清爽,口口滑順,也很推薦女孩子喝喔

「飲酒過量,有礙健康」

昭和五七大衆酒場

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和歌山梅鹹狗沙瓦 130元

不喜歡啤酒味道得女生也可以點沙瓦系列,梅子的鹹味好適合夏天

「飲酒過量,有礙健康」

昭和五七大衆酒場

杯口上的鹽巴讓這杯沙瓦喝起來有調酒的fu啦

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冰結日檸檬沙瓦 130元

檸檬沙瓦清涼帶勁,酸味很夠!

「飲酒過量,有礙健康」

昭和五七大衆酒場

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浜燒 360元

昭和五七大眾酒場除了很多居酒屋料理之外,現在店家推出的浜燒也是桌桌必點

現在活動期間點一份浜燒,就送ORION啤酒或沙瓦、汽水系列 共兩杯喔

想吃澎湃一點的話,只要再加300元就可以加點一分A5和牛喔

為什麼叫做浜燒呢? -指的是海岸,浜燒就是在海邊起一個小爐,即捕即燒

這也是日本獨特的鮮味料理手法,讓你吃到第一手的新鮮海味!

昭和五七大衆酒場

一份浜燒只要360元,裡面包含半殼生蠔2顆、紅螺、扇貝、鮑魚、馬蹄蛤、天使紅蝦3隻

底下還鋪上冰塊保鮮,以我不是誇張的海鮮控來說非常足夠

昭和五七大衆酒場

昭和五七大衆酒場

每一桌都已經擺好浜燒的小爐子,還有調味料跟器具,自己現烤現吃格外有風味

昭和五七大衆酒場

老闆也很貼心的附上使用說明,照著步驟來烤海鮮成功率百分百

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先來烤生蠔跟干貝,海鮮部分都很新鮮,不會有腥腥的味道

昭和五七大衆酒場

烤法也很簡單,先在上面加點米清酒,沒有多餘的調味,等熟了就可以享用最鮮甜的海味

昭和五七大衆酒場

大概烤個3~5分鐘,等上面的湯之出現翻騰的泡泡就表示海鮮烤好啦

昭和五七大衆酒場

這樣的熟度最棒,米清酒可以幫忙除掉一點海鮮的味道,品嘗起來更鮮美

加上焦香氣味,一口吃下微鹹柔軟的口感絕對能滿足愛吃海鮮的人

昭和五七大衆酒場

除了原汁原味的吃法外,你也可以加點柴魚醬油增添風味

其實我覺得原味就很好吃,滿滿的海味在嘴裡澎湃啊

昭和五七大衆酒場

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接著天使紅蝦跟鮑魚.....都是一樣的烤法,不用一直顧著,還是可以大口喝酒大聲聊天哩

昭和五七大衆酒場

天使紅蝦超級好吃,每一隻肉質都是紮實帶點彈性,甜甜的蝦味也一樣讓人欲罷不能

昭和五七大衆酒場

馬蹄蛤肉質彈牙,只吃一顆真的不夠啦~

昭和五七大衆酒場

螺肉QQ的,越嚼越香

昭和五七大衆酒場

雖然我跟老公都不是太愛吃海鮮的人,但最後的浜燒小巧的分量非常剛好

加上店內服務人員都好熱情細心,時時幫我們注意海鮮的熟度

如果有朋友聚會我真的很推薦昭和五七大衆酒場,整個用餐氣氛都非常棒呢

昭和五七大衆酒場

離開前一定要跟日式裝潢的門面大拍一輪,生意好到戶外也坐滿客人

拍起來好有日本居酒屋的歡樂氣息,一秒就讓你走進昭和57的懷舊氛圍

昭和五七大衆酒場

最後再到附近的三井OUTLET大逛一番,跟老公的小約會真的超完美~

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昭和五七大衆酒場

桃園市龜山區文化二路39號

03-3271380

日~四 pm5:30-am1:00、五~六 pm5:30-am2:00

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