Burger Ray

漢堡店家琳瑯滿目,依舊排名在我心中的前三名就是Burger Ray個性漢堡

位在東區巷弄內的Burger Ray從2015年開幕至今已經快四年

老闆是牛排教父鄧有癸的子弟兵,把牛排館可以自選熟度的文化搬進漢堡店

我自己來吃了好幾次,鮮嫩多汁的漢堡肉搭配無法一口咬下的配料過癮極了

開心、難過、無聊,當你想大口吃肉的時候來Burger Ray就對了!

Burger Ray

一點美式、一點工業風、一點復古,混搭的裝潢風格充滿了濃濃的美式熱情

Burger Ray

現在Burger Ray也是Ocard的特約夥伴喔,消費就能賺取3%的Ocoin回饋來折抵現金

1Ocoin可以在Burger Ray折抵1元,用80Ocoin就能兌換100元的消費折抵

現在走到哪都會注意店家有沒有加入Ocard,消費隨時累計,到特約店家都能即時轉換使用耶

Burger Ray

店內強烈的復古工業風震撼視覺,整體座位都以雙人座位為主

Burger Ray

在櫃檯點餐結帳後就能到後面找位置,餐點好了就會叫號自取

為了讓客人可以落實"己愛吃什麼就點什麼",改良過的菜單以DIY搭配為主

光是麵包就有布里歐、巧巴達、雜糧、竹炭布里歐,四種可以選

選好麵包就選蔬菜,最後再挑你歡的肉跟配料,這樣一個專屬於你的漢堡就完成啦

Burger Ray

結帳時若要使用Ocoin折抵消費,只要掃描立牌上的QR CODE就可以囉

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Burger Ray

一旁還有店家自製的手工吐司,每日限量賣完就沒囉

Burger Ray

Burger Ray

Burger Ray的環境真的很有個性,店員也很親切像朋友一般跟你介紹商品

走進這裡你可以放心做自己,大口吃肉大口聊天都沒關係,我就是喜歡這種自在

Burger Ray

唯一一張長桌好適合朋友聚會,以前是立食用餐,現在特別放上了高腳椅

慵懶昏黃的燈光讓大家品嚐美味的同時又能感受悠閒的氣氛

Burger Ray

Burger Ray

Burger Ray

基本的漢堡基底選好可以在這裡挑選喜歡的辛香配料,樣式太多我還真有點難下手,哈

如果不知道要加什麼可以請店員推薦,一樣可以製作出超美味漢堡

Burger Ray

Burger Ray

五種醬料任你選,但我覺得起司+漢堡肉排的肉汁就超好吃的啊

Burger Ray

飲料部分只要加價30元就可以無限暢飲,吃漢堡就是要搭配可樂才過癮

Burger Ray

Burger Ray

Burger Ray採自助回收,所以店內不收服務費呦

Burger Ray

Burger Ray

薯條70元

每次來都要點他們的薯條,炸起來酥脆不含油, ㄕ ㄨ ㄚ ˋ嘴的很

每一根吃起來裡面是綿密的口感,香香的馬鈴薯味道在嘴裡散開

Burger Ray

每一盤薯條都附兩種醬料 BR秘製肉醬跟起司醬

肉醬帶著鹹香,不管是沾薯條或是放進漢堡都讓味覺更升一級

Burger Ray

Burger Ray

我自己是起司控,當然對這個起司沾醬愛不釋手啊

起司醬奶香濃鬱中帶著一點點鹹味,跟薯條的香氣超搭

光這個起司醬我就可以把整盤薯條都吃光啦~(誤)

Burger Ray

自選漢堡(布里歐+厚的多汁牛排+超厚培根+起司+太陽蛋)

哈哈哈,我的漢堡集所有高熱量於一身!!!

吃下小咪的自製漢堡絕對讓你熱量爆到5000卡

Burger Ray

太陽蛋是我大推的必加配料,半熟的蛋黃淋在生菜跟牛肉上,除了好吃還是好吃

麵包我選了布里歐,口感比較澎軟,跟裡面清脆的生菜相呼應

Burger Ray

肉肉控的我看到"厚的"當然就要點,肉排部分選厚的多汁牛排,再加上超厚培根

不瞞你說,我點這樣的時候身旁的友人都覺得我瘋了~~~哈哈哈

中間再加夾層雙重起司,天啊~這樣黃澄澄融化的感覺讓我口水都快滴下來了

Burger Ray

你看到那片肉塊它不是漢堡肉,它是超厚培根啊!

一開始我以為它是漢堡肉,還想說這肉排怎麼這麼有嚼勁

這培根真的厚的誇張,我吃到一半才看到我真正的肉排在起司底下

Burger Ray

我自己點了一堆澎湃配料,這漢堡完全無法一口吃下去!

Burger Ray

真正的厚的多汁肉排應該有2公分厚,吃起來超級juicy 

七分熟的熟度把肉汁緊緊鎖牢,每一口都能吃到牛肉的甜味

鮮甜的肉汁被麵包完全吸收,配上太陽蛋的濕潤,把牛肉的口感跟完美襯托出來

Burger Ray

乾式熟成牛肉堡(+香炒蘑菇)

乾式熟成你以為一定要花大錢才吃的到? 在Burger Ray讓你用小資價就能品嘗到美味

麵包則選了很酷的竹炭布里歐,黑色系的漢堡真的超有時尚存在感

Burger Ray

每一片肉排都是使用牛肩與牛腹肉,以7:3比例調配才有絕佳口感

看起來油,吃起來卻不會膩口,滿滿的牛肉香氣這就是Burger Ray想要呈現的味覺饗宴

乾式熟成一直是我很愛的肉類調理方式,外皮焦脆保有肉汁,不柴不膩口感啵棒

Burger Ray

搭配香炒蘑菇增添香氣,我覺得應該要搭份起司一定能更對味

Burger Ray

如果你想要吃漢堡,我一定推薦你來Burger Ray!!!

老闆本身對牛排非常有研究,光是牛肉的挑選就讓他們絞盡腦汁

你在這裡吃到的是牛肉原本的香氣,而不是添加任何香精製成喔

不愛酸黃瓜就不要加、愛吃起司就多加點、肉一片不會飽就點2片,你的漢堡隨你配!!!!

Burger Ray

Burger Ray

Burger Ray 個性漢堡

台北市大安區忠孝東路四段250-4號

02-8771-5811

週日-週四 11:00-21:00(最後點餐20:30) 週五-週六 11:00-21:30(最後點餐21:00)

Burger Ray 個性漢堡粉絲專頁

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