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之前在大直嚐過一次的川師傅功夫麵舖,現在內科的人也吃得到囉!就是原本內湖集客旁義大利麵的位置

一吃就被圈粉的一家人看到家門外就開了一間,二話不說就衝過來吃一波,連小波都還記得第一次吃的美味

川師傅功夫麵舖-內湖店以紅黑色系的裝潢搭配綠意造景帶點中國風的感覺,低調中又讓人很難忽視

店內主打麻辣跟老火清燉湯頭,不管大人或小孩都適合來用餐,目前川師傅內湖店下午有休息時間喔!

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店內基本上以四人座為主,一格格區分開來就像小包廂一樣,蠻有隱私感的

靠窗這邊望出去就是綠意植栽,讓人有種在森林裡用餐的錯覺,整體氣氛很悠然自在

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米塔集團新推出的川味品牌-川師傅 功夫麵舖主打兩種湯頭,麻辣湯頭跟老火清燉湯頭

再搭配一碗手工功夫麵跟爽口小菜,一人一份吃起來真的超級滿足的

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我自己本身就是米塔集團的粉絲,早就下載了OCARD集點APP,加入米塔會員

只要到任何有OCARD的餐廳消費都能累積點數,轉換成OCOIN還能折抵消費

米塔集團也大方,每個月都會發送它們集團旗下的餐飲品牌折價券供會員使用

像我今天用的就是點一份麻辣三寶湯+功夫麵送麻辣鴨血豆腐湯+功夫麵,是不是超級划算的

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川師傅老油條 48元

這油條只要吃過的人都會愛上,跟麻辣鍋的油條很像,但吃起來沒有油膩的感覺

炸到酥脆的老油條卡滋卡滋的非常酥脆, 泡進湯裡頭吸飽湯汁,咬下還有小爆漿的口感,非常涮嘴

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米寶他們都單吃油條,簡直把它當成餅乾來吃了,哈哈

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沒吃過麻辣皮蛋 78元

這名字也取的太可愛了,我還真的沒有吃過麻辣皮蛋啦~ (鄉下俗嗎我?)

皮蛋淋上特製辣油,滑嫩Q彈的蛋皮包覆著香辣帶勁的辣油,這滋味絕妙~

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皮蛋蛋黃原有的黏滑感,配上一點辣粉變得好帶勁,這個真的好吃耶

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手工米血糕 68元

米血我也好推,紮實帶著短嫩的米血跟清脆的薑絲相互搭配,單吃就很不錯

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沾上特製醬料多了一層鹹香口感,微微的辣度也超開胃的

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麻辣三寶湯+功夫麵 358元

麻辣三寶系列真的非常值得點,一次可以吃到牛筋、牛腱、牛肚,是非常豪華的一碗麻辣湯

而且嗜辣的人絕對要點川師傅的麻辣系列,遠赴四川學藝,湯頭的麻香程度跟麻辣鍋沒兩樣

每份套餐都配上一碗功夫麵跟小菜,吃不夠的話還能+68元加點一份銷魂功夫麵

愛喝湯的人也有福了,每一份套餐都可以免費加湯一次,絕對能讓你飽飽的離開

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麻辣湯頭真的頗辣,喝起來不是死辣的那種,麻香跟辣的尾韻一層層的展現出來,還蠻涮嘴的

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QQ的牛肚裹上辣湯的外衣,咀嚼起來很彈牙,不是軟爛的那種喔

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牛筋很有嚼勁,不輸專門的牛肉麵店喔

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牛腱是我們的最愛,口感紮實又帶著牛肉的香氣

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把油條泡入辣湯中吸飽湯汁,就是這一味~像在吃麻辣鍋一樣,縮小版的麻辣鍋隨時在川師傅上映

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除了牛三寶外,裡面還附上油條跟豆包,吸飽湯汁的豆包帶著辣勁

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功夫麵是小波的最愛,自製的手工麵條很Q,拌上了自製的功夫辣油,撒上蔥花、溏心蛋,超大份量不怕你吃

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如果帶小朋友來功夫麵也可以做成不辣的喔,為了小波就點不辣的,他一個人可以吃掉一碗耶

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老火牛肉湯+功夫麵 228元

不吃辣的朋友就點老火系列吧,用老母雞熬煮出來的清甜湯頭,順口不油膩

放了牛肉、豆皮下去增添風味,滿滿的精華都在湯頭裡,小朋友們也能健康的吃一餐

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輕涮的牛肉依然保有嫩度,這一碗我可以全部喝完,真的很暖心暖胃啦

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麻辣鴨血豆腐湯+功夫麵 198元

川師傅的麻辣鴨血香辣夠味,不管是鴨血還是豆腐都能嘗到辣勁又不失口感

一旁的醃蘿蔔小菜更解了麻辣的後勁,讓你整碗麻辣湯喝完也覺得順口好喝

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鴨血QQ的像果凍一樣,裡面的孔隙吸滿湯汁,一口咬下還會小爆漿哩

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豆腐可以吃到一點紮實口感,飽滿的麻辣滋味,比一般麻辣臭豆腐還要好吃

第二次吃到川師傅還是覺得很不錯,雖然我沒有特別愛吃辣,但它們家的辣度我還行

有小朋友的也不怕找不到東西吃,老火清燉湯頭跟不辣的功夫麵孩子都超愛的

現在就開在我家外面,終於又多了一個可以帶孩子晚餐的好地方啦~

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川師傅功夫麵舖-內湖店

台北市內湖區瑞光路297號1樓

02 2658 7068

週一至週五 11:00-14:30  17:00-22:00 /  週六 週日 11:00-22:00

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