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中山區老字號的燒肉吃到飽醬太郎精緻燒肉應該算是數一數二的,為了讓顧客享有更精緻豐盛的服務剛餐點,醬太郎升級成2.0的極醬太郎日式燒肉繼續服務大家!

之前來吃過一次就覺得餐點的CP值很高,從飲料、沙拉、小點、甜點、冰品⋯⋯都很豐富,現在還有和牛吃到飽,最低只要549元起喔

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極醬太郎跟朕的鍋物在同一棟,極醬太郎位在三樓,樓下裝飾的古色古香超中國風的

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內用空間非常寬敞,每個座位都有用隔板分開,很像一個個的小包廂,蠻有隱密感

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有多人聚會的場合後面也有連通的座位,不管是包場或是聚會慶生都非常適合喔!

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來到極醬太郎就有好多餐點可以吃到飽。光是飲料部分就能讓你喝到爽,除了平常看到的汽水、果汁之外,後方也有小包裝的的飲料可以喝 

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涼拌小菜跟沙拉都用了冰塊襯底保冰,就算是吃到飽新鮮度也都幫你顧條條

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另外也有薯條、炸雞塊、現炒蔬菜、滷味的菜色可以先墊墊胃 

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肚子餓就先來碗極醬太郎特製的秘製魯肉飯,淋在白飯上晶瑩剔透的魯肉讓人光看就口水直流,鹹香氣息直噴腦門啊 

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飯後除了烤的甜點外,後面還有3種品牌的冰淇淋等你大快朵頤,哈根達斯、明治冰淇淋多吃兩球就回本怎能錯過

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還有明果單隻的冰棒可以選,根本就是小朋友的天堂啦! 

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來極醬太郎你看不到吸煙設備,因為它是採下吸式排風設備,吸力蠻強的,吃完烤肉也不會滿身都是烤肉味 

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 桌上也備有四種調味料可以選,我大推玫瑰鹽,烤好的牛肉撒上玫瑰鹽提味真的好吃的不得了!

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薯條炸得酥脆不油膩,卡滋卡滋的口感涮嘴又開胃

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當然,品嚐烤肉的時候搭配點小酒真的好過癮,除了有各國啤酒、日本清酒可以選擇之外,這一款超可愛的「貓清酒」可是店內獨家限定

溫順的口感少了清酒嗆嗆的氣息,非常適合女生喝喔!可愛的玻璃杯也能帶回去當裝飾,貓奴們也可以嚐嚐看,很可愛呢~

(未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

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升級成2.0版本的極醬太郎菜單也跟著升級,有分吃到飽跟頂級吃到飽,多100元食材更加澎湃,來到這裡就是頂級吃到飽點下去檔就對了

平日午餐吃到飽 549元  / 頂級吃到飽 799元 (需加10%清潔費)  

晚餐、假日吃到飽 649元 / 頂級吃到飽 899元(需加10%清潔費)

直接專攻頂級那一區塊就值回票價,我就只點哪一區的來吃,哈哈哈,海鮮控就狂點干貝、鮑魚、生蠔,讓你吃無限制吃到爽啦!

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限定A5和牛排(一人限定一片)

頂級吃到飽最吸引人的就是這個,一整塊A5和牛一人一片,細密的油花分佈在上頭,超厚的牛排只要烤到雙面染上一層焦香就能起鍋

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就是這樣外面薄薄金黃,裡頭還保佑粉嫩色澤就是完美口感,一口咬下超級juicy,和牛的香甜肉汁完全鎖在裡面,天啊!一人吃完一片好滿足 

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嚴選頂級和牛、極黑牛厚切板腱、安格斯黑牛、雪花牛、骰子牛、松阪豬,全部都是我喜歡的油花多的品項,擺成一盤看起來更高級

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頂級和牛的size也好大一片,鮮豔欲滴的色澤撒上點白芝麻點綴,直接打開我肉肉控的胃 

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松阪豬是我很推的豬肉,帶著爽脆的口感不乾柴,大人小孩都會愛 

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雪澤牛五花油嫩的滋味最適合當開場,清涮3-5秒就能品嚐喔 

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只要撒上點玫瑰鹽就好美味,一點粉色肉質交錯,可以嚐到軟嫩滋味,這盤我可以! 

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頂級和牛就是要吃這樣3-5分熟才是100分口感,別以為它紅紅的好像很生,其實不會耶,吃起來一樣很Q嫩 

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安格斯黑牛帶有點咬勁,可以嚐到牛肉的肉汁,大口吃肉就屬這款最適合 

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這真的是我吃過最好吃的松阪豬,吃起來脆脆的,越嚼越香,外頭的焦香讓口感更加提升

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我的骰子牛是不是烤的很美,我自己都佩服自己了,哈哈哈,是不是很像專業烤手烤出來的

一顆顆骰子牛帶有咬勁,越咬香氣越是散發出來,一點筋度在嘴裡更有存在感,再來一口啤酒過癮啊 

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修但幾勒~還有現切厚切板腱到桌邊幫你現切奉上,這根本是大飯店等級耶,沒想到極醬太郎超級大方啊

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這厚切還真的超厚耶,光這塊在牛排館就要破千吧!來極醬太郎直接切給你 

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所有的厚切牛排外層烤到焦香後都要剪開確定熟度,當然,想要吃到juicy的口感就是要這樣裡面5分熟的熟度才是最棒的口感 

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一口肥腸

烤肥腸是我每次吃燒烤都不會錯過,他們家的肥腸切的更厚,一口一塊的size再搭點啤酒,完全是人間美味

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天啊~我也是烤肥腸的高手,肥腸外皮一點點的焦度,外酥內嫩的雙重咬勁就是肥腸好吃的關鍵

肥腸處理的非常乾淨,在嘴裡只有肥腸獨特的香氣,尤其裡面嫩Q的口感搭配豐富的油脂更讓人著迷

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生蠔、干貝、鮑魚、草蝦當然也不能錯過,干貝好大一顆,海鮮控這一盤一定要多點幾次

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生蠔非常Q,可以沾點烤肉醬汁一起品嚐更美味 

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干貝單吃就能嚐到原本的鮮甜,而且非常大顆,一絲絲的干貝肉質富含天然海味,整顆爆漿滋味讓人一顆接著一顆 

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生蠔也是好鮮美,天然的鹹味陪襯也是涮嘴的一款

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韓式豬五花

豬五花已經醃好韓式醬料,直接下去烤到熟就是正宗的韓式烤肉,大家也可以點份生菜來搭配更爽口

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烤好後剪成一塊塊就是我夢寐以求的韓是烤肉,每一片都好有嚼勁,五花肉的豐富油脂跟醬料超搭,在嘴裡越嚼越香啦

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澎湖蛤蜊絲瓜

酒足飯飽的時候來碗熱熱的湯更解膩,絲瓜的清甜跟蛤蜊的鹹鮮相呼應,光是鮮甜的湯頭就好暖胃,絲瓜也很好吃不會太軟爛

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日式烤麻糬

吃烤肉一定不能錯過烤麻糬,如果怕自己烤不好可以跟服務人員求救喔!哈哈

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另外還附上煉乳跟花生粉,這兩樣就是烤麻糬的好朋友啊

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烤到澎澎的麻糬配上煉乳也太合拍,外酥內Q的麻糬散發著米香,當作吃到飽的end劃下完美句點 

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2.0版的極太郎一樣保有高cp值的菜色,平日只要799就能有和牛吃到飽在台北鬧區真的很少見呢!

來到這裡不只有和牛必吃,喜歡小酌的朋友別忘了來瓶極醬太郎獨家限定的貓清酒,二訪還是覺得非常划算,愛吃肉肉的你千萬別錯過喔! 

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極醬太郎日式燒肉

台北市中山區中山北路二段8號3樓

02-2536-1101

週一~週五12:00~15:00  17:00~23:00 週六日/國定假日 12:00~24:00

交通建議 | 捷運紅線搭乘至中山站3號出口,約2分鐘抵達

付款方式 | 現金、信用卡、APPLE PAY、SAMSUNG PAY、街口支付、LINE PAY

店家活動 | Google好評、FB拍照打卡、IG拍照打卡 @gsosutaro_yakiniku,贈 主廚私房料理-隨機料理 / 乙份  

極醬太郎日式燒肉IG粉絲團: @gsosutaro_yakiniku

極醬太郎日式燒肉 粉絲專頁

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